白癜风最大的特点就是反复复发，出现这种情况的原因在于患者在治愈后，接触到的各个方面的环境因素不利于患者的康复，从而引起复发。由此可以看出，除了医院的治疗，日常生活中更要注意，尤其是饮食。青岛白癜风医院专家为大家介绍白癜风患者的饮食食谱二则:

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　　茄子

　　[配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

　　[做法]茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投入凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉；蒜捣末。将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。

　　[功效]清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。

　　炝拌什锦

　　[配料]豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

　　[做法]将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透（西红柿略烫即可），捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。

　　[功效]生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。

　　另外，劝告白癜风患者，白癜风的治疗非一朝一夕的事，要持之以恒，方能见到效果。患者应加强自身修养，养成豁达、开朗、宽人的性格，遇到不顺心的事，要想得开，善于自我调整情绪。祝白癜风患者都能早日获得康复。

　　青岛白癜风医院是一所集医疗、预防、保健、科研及教学于一体的大型现代化品牌医院。是我国华东地区首家也是目前唯一进入国家“211工程”建设的皮肤类疾病专科医院，先后成为全国示范医院、国家食品药品监督管理局认定临床药理基地、中国白癜风协会临床合作定点单位等。

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