众所周知，引起白癜风的发病的一个重要因素就是由于体内微量元素缺乏，主要是缺乏铜、锌。所有关对于白癜风治疗的跟踪报道称，有部分白癜风患者在补充了这些微量元素后，病情有所转，甚至痊愈。

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　　铜是人体必需的微量矿物质，在摄入后15分钟即可进入血液中，同时存在于红血球内外，可帮助铁质传递蛋白，在血红素形成过程中扮演催化的重要角色。而且在食物烹饪过程中，铜元素不易被破坏掉。铜是酪氨酸酶的辅酶,在皮肤色素的形成中起着重要作用。如果体内铜含量过多,也会导致一些疾病,如肝硬化、神经失调等。含铜丰富的食品有豆类、全麦、草菇、花生、橄榄、蜂蜜、动物内脏、贝类、虾、蟹等。

　　锌执行指挥和监督躯体各种功能的有效运作以及酶系统和细胞的维护，是合成蛋白质的主要物质。它能指挥肌肉的收缩、帮助形成胰岛素，是稳定血液状态、维持体内酸碱平衡的重要物质。使前列腺正常运作，并且是生殖器官发育的重要物质。有充足的证据表明锌是合成DNA的必要物质.

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