哪种水果是水果之王呢？猕猴桃又名"奇异果"、"基维果"、"长寿果"、"美容果"，因为在世界上消费量最大的前26种水果中，营养最为丰富全面，而享有"水果之王"、"世界珍果"之美誉。在发达国家，猕猴桃是飞行员、宇航员、矿工、高原工作者、运动员、中小学生及老、弱、妇、幼推崇的营养保健食品。

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　　猕猴桃还有大量的维生素C。维生素C是人体必须的一类营养物质，缺乏时出现精神沮丧、疲倦无力、严重缺乏可引起坏血病，人体不能通过自身的同化作用合成。每100g猕猴桃鲜果，含维生素C100－420毫克，比苹果高20－80倍，比梨高30－140倍，比柑桔高5－10倍，其所含维生素C在人体内利用率高达94％。营养密度大于57.5，几乎2倍于一个中等大小的橙子。一个成年人一天所需的维生素C量为50－60毫克，每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。对于爱美女士，猕猴桃是最好的美白水果。

　　青岛白癜风专家提示，但是对于白癜风患者来说，最好应少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。所以，白癜风患者食用维生素C的食物不利于疾病的康复与治疗。

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